mercoledì 4 maggio 2011

Penne con tonno e pomodoro

Altra versione di pasta con il tonno con tutti i sapori del Mediterraneo.


Tonno sott’olio
Aglio
Olio extravergine di oliva
Pomodori freschi o polpa di pomodoro
Olive
Prezzemolo tritato


Mettere in una padella capiente uno spicchio di aglio intero o diviso a metà e farlo soffrigere.
Unire il tonno (io ho messo anch l’olio) e cuocere per qualche minuto.
Aggiungere i pomodori tagliati a pezzettini e le olive.
Far insaporire.

Scolare la pasta e farla saltare in tegame.
Volendo, a cottura ultimata, si può aggiungere del prezzemolo tritato

1 commento:

Debora ha detto...

un classico goloso che conquista tutti in cucina! ^_^