domenica 29 gennaio 2012

Torta zebrata


Torta molto semplice ma di grande effetto.
Ci vuole solo un pochino di pazienza.
Questa è la versiobe di  Benedetta Parodi

uova   4
Zucchero   250 gr.
Olio di semi   200 ml.
Latte   250 ml.
Farina   300 gr.
Lievito   1 bustina
Vanillina   1 bustina
Cacao amaro   2 cucchiai


Sbattere le uova con lo zucchero.
Unire l’olio di semi, il latte, la farina setacciata con il lievito e la vanillina.

Dividere l’impasto in parti uguali.

Ad una metà, unire due cucchiai di caca amaro e mescolare bene.

Foderare una tortiera di carta forno.
Versare al centro 3 cucchiai di impasto chiaro al centro della tortiera e 2 neri . fare attenzioni che il cucchiaio non sgoccioli.
Continuare fino ad esaurimento degli ingredienti.


Cuocere in forno a 180° per 30 minuti circa.





7 commenti:

Valentina Dabraio ha detto...

cavoli che bell'effetto!!!
ma non ho ben capito il passaggio per creare tutte le linee... i cerchi si allargano da soli?!?

Valentina Dabraio ha detto...

ps...il mio blog è lechicchedivale.blogspot.com
Buona giornatina
Valentina

Margi ha detto...

Ciao Valentina, cerco di essere più chiara.
Versare 3 cucchiai d'impasto bianco nel centro della tortiera e, sempre nel centro della teglia, 2 cucchiai di impasto al cacao su quello bianco, poi tre di bianco su quello nero e così via, alternando gli impasti fino al loro esaurimento.
Non inclinare la tortiera per distribuire l'impasto: si estenderà da solo formando dei cerchi concentrici.
Più tardi vado a curiosare nel tuo blog!!!!

laChiavediGhiaccio ha detto...

Ma cavolo! Nella ricetta della Parodi il latte è 250 gr NON 350!! Se me ne fossi accorta prima avrei evitato di fare la brodaglia che ho fatto!! Un pò di attenzione prima di pubblicare!!!!!!!!!!!!

laChiavediGhiaccio ha detto...

Pardon, 250 ML invece di 350 ML!!!

Anonimo ha detto...

Appena sfornata....la dose del latte è sbagliata...basterebbe la metà!!Anch'io me ne sono accorta in tempo..meno male che non lo ho aggiunto tutto insieme !!Comunque .. buona!!

Margi ha detto...

Porca paletta....mi dispiace!!!!!! Si, la dose del latte è 250 ml!!!!! Perdonatemi!!!!!