mercoledì 16 maggio 2012

TORTA SALATA CON TONNO E STRACCHINO

Adoro le torte salate.....
Questa èveramente buona e veloscissima da preparare.
L'ho trovata sul sito  Sfizi e Pasticci



Pasta sfoglia   1 rotolo
Stracchino o crescenza   100 gr.
Uovo intero   1
Tonno   1 scatoletta grande o 2 piccoline
Cipolla   1
Parmigiano grattugiato
Prezzemolo tritato
Sale
Pepe


Tritare finemente la cipolla e farla stufare a fuoco basso con pochissimo olio.



Rivestire uno stampo foderato di carta forno.
Spalmare la base con lo stracchino.

In una ciotola mescolare il tonno con l’uovo, la cipolla rosolata, il parmigiano, il prezzemolo tritato, sale e pepe.
Versare questo composto sulla pasta sfoglia.
Fare un bordino con la pasta sfoglia.

Cuocere nel forno già caldo a 170° per circa 20 minuti.


6 commenti:

Memole ha detto...

Sfiziosissimo!!!

Margi ha detto...

E' buonissima!!!!!!

Renza ha detto...

La conosco bene si!! Grazie di averla provata!!
Buona serata!

Margi ha detto...

Renza, è troppo buona!!!! Ormai fa parte delle "mie" ricette!!!

Makenia ha detto...

Che buone le torte salate e questa ha proprio l'aspetto di essere super!!!Brava Margi!!!!

Kecca ha detto...

ciao, piacere di leggerti. complimenti è una ricetta semplice e gustosa, da provare.