lunedì 18 novembre 2013

Fettine alla Kita


Le fettine si possono fare in tantissimi modi.Oggi, vi propongo un’idea semplice e veloce ma molto buona. È una ricetta di mia mamma.
Sono necessari pochissimi ingredienti: basteranno delle fettine, mozzarella, mortadella, olive e pochissimo burro.


Fettine di maiale
Mortadella
Mozzarella 
Olive
Sale

Burro

Mettere in una pirofila pezzettini di burro e adagiarvi sopra le fettine di maiale.
Coprire con  la mortadella e le fettine di mozzarella in modo da ricoprire la carne.
Mettere su ogni fettina 2- 3 olive e qualche fiocchettino di burro.
Salare.
Cuocere nel forno già caldo a 180° fino a quando si sarà sciolta la mozzarella.

2 commenti:

Memole ha detto...

Sfiziosissima!!!

Renza ha detto...

Molto gustose fatte così!! Buona settimana!